Limon Diyarı Erdemli Limonu Siparişi
04 Ağustos 2014 | 0 Yorum
Kredi kartı kullanma riski yok Sürat Kargo ile kapınıza gelen limonunuzu görüp parasını öyle ödüyorsunuz.Dalından kapınıza ulaştırıyoruz.
Şuan için 10 kiloluk kasalar halinde satışa sunuyoruz.Toplu alımlar için iletişim formuna telefonunuzu bırakırsanız sizi arayacağız.
UCUZ LİMON SİPARİŞİ İÇİN TIKLAYIN
KARGO BEDAVA 10 KİLO LİMON 29 TL
Limon (Citrus × limon); yıl boyunca büyümeyi sürdüren, kışın yapraklarını dökmeyen küçük bir ağaç türü ve bu ağacın meyvesidir.
Limonun anavatanı kesin olarak bilinmemektedir. Ilıman iklime sahip bütün memleketlerde kültür şekilleri yetiştirilen yaprak dökmeyen, uçucu yağ taşıyan bu küçük ağaçların meyveleri ülkemizde çok sevilir. Ege ve Akdeniz gibi bölgelerde neredeyse her evin bahçesinde bir limon ağacı bulunur. Meyve öncelikle suyu için kullanılır, eti ve kabuğu Aşçılık ve fırında pişirmede kullanılır. Limon suyu yaklaşık % 5 asittir. pH değeri 2 ile 3 arasındadır. Kolaylıkla elde edilebilen asit bilimsel eğitim deneylerinde kullanılır.
Yemek içinde hazırlanışı[değiştir
Özellikle çorbalarda, yemeklerde, salatalarda, lezzeti artırmak, sindirimi kolaylaştırmak ve vücut direncini kazanmak için kullanılan önemli bir C vitamini kaynağıdır. Limon suyu ile haşlanan tavuk daha lezzetli olur. Günde bir tane limon suyu içmek gribal enfeksiyonu önler. Limon ve misket limonu halihazırda limonata olarak sunulur veya içeceklerde garnitür olarak, buzlu çay veya alkolsüz içeceklerde bir dilim şeklinde bardağın içinde veya kenarında kullanılır. Limon suya tat vermesi için de kullanılır. Oda sıcaklığında uzun süre tutulursa kolayca çürümeye yüz tutar. Limon suyu balık yemeği üzerine sembolik olarak sıkılır. İlave olarak limon suyu salamuraya yatırılmış et pişirilmeden önce bir parça kullanılır. Bazı insanlar limonu bir meyve gibi yemeyi sever. Fakat daha sonra sitrik asit ve şekeri dişlerden temizlemek için su kullanmak gereklidir. Limon kendisi veya misket limonu ile birlikte reçel yapımında kullanılır.
Tarihçesi[değiştir
Limon bitkisi "ekşi portakal" olarak da bilinen Citrus × aurantium ile ağaç kavunu olarak bilinen citrus medica'nın çaprazlanması ile elde edilen doğal hibrit olarak kabul edilen bir türdür.İlk olarak limonun nerede ortaya çıktığı hususu muallak olsa da ilk yetiştirilmeye başlanan yerlerin Güney Hindistan,Burma ve Çin olduğu tahmin edilmektedir.M.S 1.yüzyılda Roma İmparatorluğu döneminde Güney İtalya'ya ulaşan öncü limon meyvelerinin ardından; sonrasında M.S 7.yy'da Limonun Irak ve Ortadoğu'da tarımı yapılır hale gelmiştir.11. ve 16.yy arasındaki dönemde ise Avrupa'ya kadar sokulan limon; neredeyse bütün Akdeniz havzasında yetiştirilir hale gelmiştir.
1493'de Kristof Kolomb Amerika'yı fethedince pek çok narenciye türü gibi limonda bu kıtaya getirilmiş ve ABD'de başta Kaliforniya ve Florida eyaletleri olmak üzere Amerika kıtasının çoğunda yetiştirilir hale gelmiştir.
1797'de James Lind denizcilerin iskorbüt hastalığına karşı korunması ve tedavisi için C vitamini de içeren limon suyunun yemeklere katılmasının yararlı olacağı sonucuna ulaşmıştır.
Limon kelimesinin ise ortadoğu kökenli olduğu zannedilmektedir.
Kimya[değiştir
Limon ve diğer turunçgiller farklı tutarlarda kimyasal içerirler.Bunların sağlığa faydalı olduğu düşünülür.Terpene (hidrokarbon) olarak adlandırılan D-limone içerirler.Bunlar limonun koku ve tadını verirler.Limonlar önemli miktarda sitrik asit içerirler.Bu nedenle düşük değerde pH ve ekşi tada sahiptirler. Ayrıca onlar C Vitamini(asorbik asit) içerirler.Bunlar insan sağlığı için gereklidirler.100 miliLitre limon suyu yaklaşık olarak 50 miligram C Vitamini (tavsiye edilen günlük değerin % 55'i) ve 5 gram sitrik asit içerirler.Limonlar yağ ve esans özünü çıkartmak için işleme tabi tutulabilirler.
Yorumlar
Bu yazıya henüz bir yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun!Yorum Gönder
Son Yazılar
- Muzlu Tarifler
- Muzun Bilinmeyn Bir Özelliği Daha Ortaya Çıktı
- Muz Fiyatlari
- Eğer bir ay boyunca günde iki tane lekeli muz yersen bu olur
- Harnup Keçiboynuzu Pekmezi Kg 20 Lira Kargo Bedava
- Online Keçiboynuzu (HARNUP) KARGO DAHİL-1kğ 10 tl Satışı
- Kalp ritmini koruyan muzun faydaları
- Muzun daha uzun dayanması için ne yapmalı ?
- Muz Kabukları Kanser Teşhisinde Kullanılıyor
- Eğer bir ay boyunca günde iki tane lekeli muz yersen bu olur
Bize Ulaşın
Telefon : 0 553 455 27 80
E-Mail : anamurmuzual@gmail.com
